نظام غذائي "متكامل" يعالج السكري

اكتشف العلماء أن تنظيم الطعام من أفضل الطرق التي تحمي السكريين من الآثار الجانبية للمرض، وقدم خبير التغذية وعلاج السمنة والبدانة، الدكتور مايكل مكرم توفيق، نظاما غذائيا لمرضى السكري لمن يحاولون السيطرة على نسبة السكر في دمهم وعدم التعرض لمضاعفات المرض المعروفة.

وقال توفيق: "المحافظة على الوزن المثالي والقوام الممشوق لا يهم فقط محبي الموضة، ولكن النظام الغذائي الصحي وأساليب الرجيم من أحد طرق العلاج المستخدمة حاليا مع مرضى السكري، والتي أثبت فعالية كبيرة، ويعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم وضبطه، فلا يتعرضون لمضاعفات كثيرة، بالإضافة إلى إنقاص وزنهم من دون عناء".

أضاف: "مهما كان الوزن الزائد الذي يتمتع به الفرد، فخلال بعض الأسابيع من الإرادة والمثابرة يمكن التخلص من هذه الدهون الزائدة بصورة نهائية والتمتع بجسم ممشوق، بالإضافة إلى تنظيم نسبة السكر في الدم".

كما أشار إلى أن هذا النظام الغذائي يساعد على خسارة الوزن من 3 إلى 5 كيلو في الأسبوع، والنظام هو: وجبة الإفطار ثابتة طوال الأسبوع: ١ أو ٢ بيضة مسلوقة + ثمرة برتقال أو غريب فروت.

اليوم الأول: الغذاء: ٢ بيضة مسلوقة + قطعة جبن قريش + قطعة قرنبيط مسلوق. والعشاء ٢ بيضة + طماطم.

اليوم الثاني: الغذاء: ١٠٠ غرام لحم مشوي + ٢ طماطم + برتقالة. العشاء: فواكه مشكلة كمثري + جوافة + برتقال.

اليوم الثالث: الغذاء: ١٥٠ غرام سمك مشوي أو تونة من دون زيت. العشاء: ٢ بيضة مسلوقة +٣ قطع قرنبيط مسلوق.

اليوم الرابع: الغذاء: صدر دجاجة مشوي + خيار. العشاء: كوب زبادي بليمون.

اليوم الخامس: الغذاء والعشاء: سلطة فواكهة بطيخ + كمثري+ جوافة.

اليوم السادس: الغذاء: طبق سبانخ أو ملوخية من دون تقلية + سلطة. العشاء: ٢ برتقالة.

اليوم السابع: الغذاء: ربع دجاجة مشوي + ١برتقالة. العشاء: ٣ قطع قرنبيط مسلوق+١برتقالة+٢ طماطم.